Damit Getreide und Ölsaaten zu hohen Preisen verkauft werden können ist die
Einhaltung der hygienischen Maßnahmen bei Getreide und Ölsaaten Voraussetzung. Die Zusammenfassung der Maßnahmen ist von den Agrarverbänden für 2011 neu herausgegeben worden.
Link zum Dokument. Besonderen Augenmerk sollte auf die Bekämpfung der Lagerschädlinge gelegt werden. Die Schädlingsbekämpfungsmittel müssen für das jeweilige Lagergut zugelassen sein und in der Lagerdokumentation aufgeführt werden.